Питание во втором триместре беременности

Вот и отпустила, наконец-то, тошнота! И хочется есть-есть-есть без остановки! Вот тут то и таится опасность середины беременности – большой набор веса. Лишние килограммы мешают ходить, вызывают отеки, усложняют роды. Поэтому питание во втором триместре беременности не только предполагает обычный баланс продуктов: побольше углеводов, много белков и чуток жиров. В этот период необходимо тщательно контролировать калорийность пищи и рассчитывать меню с учетом потребностей растущего плода.

4 месяц беременности

Важно на 4-5 месяце беременности, как и на протяжении всего периода вынашивания ребёнка,  употреблять достаточное количество белковой пищи.Что нужно есть беременной?

Мясо. Употребляйте разные сорта птицы: курицу, индейку, утку. Можно есть телятину и нежирную свинину, баранину. Готовить мясные продукты лучше на пару, можно тушить. В жареных продуктах остается мало полезных веществ. Очень удобно и полезно готовить мясо в мультиварке.  Я постоянно использую этот агрегат и очень довольна.

Например, тушеная свинина с луком и морковью: Нарезаем 0,5 кг свинины кусками по 3-4 см, закладываем в мультиварку, льем 3 ст. ложки воды, ставим на 40 минут на тушение. Пока мясо тушится, натираем морковку на крупную терку и режем лук полукольцами. За 15 минут до готовности мяса забрасываем овощи, перемешиваем, солим. Когда заканчивается время готовки, добавляем базилик и закрываем крышку мультиварки. Ароматное мясо будет готово через 20 минут.

Рыба. Питание во втором триместре беременности обязательно должно быть разнообразным, поэтому рыбу надо есть всякую: и жирную морскую, и речную и озерную. Рыба – источник Омега-три кислот, являющихся важным компонентом в построении клеток мозга, укреплении сосудов, формировании мышц.

Подлещик, запеченный в лимонном соке. Терпеть не могу доставать кости из рыбы. Поэтому опять же готовила рыбу в мультиварке. Почищенную рыбу (примерно 0,5 – 1 кг) посолить, полить лимонным соком и оставить на ночь в холодильнике. Наутро завернуть рыбу в фольгу, плотно, чтобы ничего не вытекало. Поставить за «выпечку» на 30 минут. По окончанию программы перевернуть, поставить ещё на 30 минут. Готовую рыбку доставать после остывания чаши.

5 месяце появляются зачатки постоянных зубов

Поэтому важно не забывать об употреблении кисломолочных продуктов. Кстати, многие беременные жалуются, что во время беременности не смогли пить молоко. Было и у меня так. От цельного молока начиналось повышенное газообразование, изжога. Поэтому я перешла на кефир.

Тут есть один немаловажный плюс. Большинство кисломолочных продуктов нормализуют пищеварительные процессы, улучшают переработку пищи кишечником. Если есть достаточное количество творога, сметаны, ряженки, пить кефир, можно избавиться от запоров и избежать изжоги.

Чтобы изжога не появлялась, нужно:

  • Не есть перед сном.
  • Отказаться от маринадов, копченостей.
  • Не употреблять кока-колу, газированные напитки.
  • Умеренно использовать приправы, не есть острой пищи.

Помните, питание во втором триместре беременности должно включать в себя не только продукты с кальцием. Чтобы этот микроэлемент лучше усваивался, необходим витамин Д. Ешьте шпинат, щавель, зеленый лук, овсянку, сливочное масло, вареный яичный желток, чтобы обогатить организм витамином Д.

На 6 месяце интенсивно развивается головной мозг малыша

Опасность в это период представляет анемия, железодефицит. Чтобы избежать этого, мало просто есть мясо. Нужно добавить в свой рацион говяжью печень, гранатовый сок. Много железа содержится в яблоках, притом в них этот элемент лучше усваивается, так как употребляется вместе с витамином С. Ешьте чернослив, черную смородину, клюкву, пейте сок с шиповником, это не только полезно, но и вкусно.

Витамин А, бета-каротин благотворно влияют на развитие зрительное, слухового аппаратов. Все знают, что больше всего витамина А в морковке. Но он содержится также в сметане, брокколи, сливочном масле, морской капусте. Поэтому можно разнообразить свою диету, а не просто хрустеть морковкой.

Соблюдайте основные принципы правильного питания беременной:

  • Есть часто маленькими порциями.
  • Пить достаточно жидкости, не меньше двух литров за сутки.
  • Не употреблять кофе, шоколад, тонизирующие продукты.

Берите с собой перекус на работу, голодать беременным категорически нельзя. И, главное, знайте меру. Даже самые полезные продукты, съеденные в огромных количествах, способны вызвать расстройство пищеварения. А лечить диарею у беременных достаточно сложно.

Ссылка на основную публикацию